Τρίψτε το σέλινο και το πράσο

Τρίψτε το σέλινο και το πράσο


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Εδώ είναι ένα πρωτότυπο καταρρέει! Το σέλινο και το πράσο είναι και πλούσια σε φυλλικό οξύ (βιταμίνη Β9), απαραίτητο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Το σέλινο θα σας φέρει επίσης βιταμίνη Κ, βιταμίνη C και βήτα-καροτίνη.

Συστατικά:

Για 4 άτομα:

  • 1 πόδι κλαδί σέλινου
  • 2 πράσα
  • 1 φιλέτο ελαιολάδου
  • 1 καρότο
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 50 γραμμάρια τυριού παρμεζάνα
  • 60 g ξηρού ψωμιού
  • 5 παξιμάδια
  • 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • 1 πορτοκαλί

Προετοιμασία:

Ενεργοποιήστε το φούρνο στους 180 ° C. Th 6. Σπάστε τα καρύδια, συλλέξτε τους πυρήνες. Ξεφλουδίστε και πλένετε τα λαχανικά, τα κόβετε σε μικρά κομμάτια και τα μαγειρεύετε σε ένα ψιλοκομμένο ελαιόλαδο για 15 λεπτά.
Προσθέστε το αποφλοιωμένο σκόρδο και ψιλοκομμένο στο τέλος του μαγειρέματος καθώς και το πλυμένο και τριμμένο καρότο, το αλάτι και το πιπέρι. Ανακατέψτε και γεμίστε ένα πιάτο.
Πλένουμε και φτιάχνουμε την φλούδα πορτοκαλιού. Κόβουμε το ψωμί και την παρμεζάνα σε κομμάτια και τα βάζουμε σε μπλέντερ με τα καρύδια, το αλάτι, το πιπέρι, προσθέτουμε το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε για να πάρουμε μια θρυμματισμένη ζύμη. Καλύψτε τα λαχανικά και πασπαλίστε με λίγο τριμμένη φλούδα πορτοκαλιού.
Πάρτε 15 λεπτά για να ζεστάνετε και να καφέτε το θρυμματισμένο.

Οι αρετές του εγκύου πράσου και άλλων συνταγών

Φωτογραφία: Françoise



Σχόλια:

  1. Meccus

    Είχες δίκιο. Σας ευχαριστώ που επιλέξατε τη συμβουλή, πώς μπορώ να σας ευχαριστήσω;

  2. Tujind

    Πιστεύω ότι κάνετε λάθος. Μπορώ να υπερασπιστώ τη θέση μου. Στείλτε μου email στο PM.

  3. Katlynne

    Τι λόγια... Φαντασία

  4. Zuramar

    Αυτή είναι η επιστήμη για εσάς.

  5. Tedrick

    Συγχαίρω, τι λόγια ..., η εξαιρετική ιδέα

  6. Smythe

    I can recommend a visit to the site, with a huge number of articles on the topic that interests you.

  7. Maugul

    Είναι ενδιαφέρον ότι δεν το σκέφτηκα καν...



Γράψε ένα μήνυμα